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ホテルの仕事をやめたいのはイメージと現実のギャップから!?

      2016/12/15

ホテルの仕事をやめたいのはイメージと現実のギャップから!?

ホテル業界に憧れて就職したいいけど、仕事をやめたいとまで悩み、実際に離職してしまう方も多いようです。

ホテルの仕事をやめたいと感じたきっかけは?華やかな印象があるホテルの仕事は実はやめたいと思うほど過酷だった!?

ホテル業界の裏側を探ってみました。

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ホテルの仕事をやめたいと感じたきっかけは?

私はホテルのベルサービスの仕事をしていました。新入社員としてこのホテルに入社して、1年で退職しました。私が仕事辞めるきっかとなったのは上下関係です。

学生とは違うので上下関係というものがあります。縦社会です。まず、入社して最初の歓迎会では新入社員がお偉いさん方へお酒を次にいきます。順番に「●●です。よろしくお願い致します。頑張ります」と意気込みを伝えます。

そしてここで注意すべきなのがビールを飲めない先輩にビールを間違えてつがないように!と注意されていました。次に、理不尽な怒りかたをするということです。

教わっていないこと、やったことのないことは出来ないものだと思います。教わってやって、初めて習得できるものです。初めてやってみて、多少間違えてしまった時に怒鳴られる。言い訳するな!という怒りかたをする。

これはどの新入社員も言ってましたが間違った怒りかたではないでしょうか?

また、複数先輩方がいるなかで、「誰についていくかよーく考えた方がいいよ。」などとさも自分についてこいと言わんばかりの口調でそのようなことを言ってきたときも正直よくそんなことが言えるなと思いました。
引用元-【ホテル 1年目】上下関係に耐えられず辞めたいです | 仕事を辞めたい!

華やかな印象があるホテルの仕事は実はやめたいと思うほど過酷だった!

観光業界の専門学校に通い、ただただホテルで働きたい一心で、サービス関係の資格も取り、念願のホテルに就職することができました。

しかし、そこで待ち受けていたのは、スパルタと虐待ともとれるような、過酷な勤務の日々でした。

まず私が配属になったのは、「宴会サービス」でした。
あれ、ウエディングプランナーを希望していたのに、宴会サービス?と、少し不満でしたが、基礎のサービスから学ばないといけないのかと思い、とりあえず頑張ることにしました。

仕事内容は、結婚式のサービスや、企業の宴会のサービス、会議のセッティングなど、宴会場を使う全てのサービス全般のお仕事です。

特に結婚式のサービスは過酷で、朝早くから式場のセッティング、式が始まるとお料理の提供、終わるとすぐに引き上げ、次の式の準備と大忙しです。

多い時は、1日3件の式のサービスをするトリプルと呼ばれる勤務もあり、拘束時間は12時間を超え、お昼ごはんもまともに食べられません。

円卓を運んだり、10段積み上げたイスを運んだりと、力仕事も結構あります。
引用元-華やかな印象のホテル業界、給料が安い割にはスパルタ勤務の連続だったので、夢半ばで退職しました

ホテルの仕事をやめたい人が多いのはイメージと現実のギャップから?

実習の時のイメージと現実は違うことも多い。

私ら現場は実習生をこき使うことはまずないですよ。我々にとって実習の場は“就職を内定する場”でもあり、良さそうな学生は「卒業したらうちに来てね」と肩をぽんと叩き「ツバ」をつける。実習生は人数のタシにはしていないし、優しく扱い、楽しい思いをさせるのがこちらの仕事です。
でも入社したらこっちのもの。完全にスタッフの1人になるので、とにかく早く覚えさせ、鍛えないと自分たちが楽にならない。忙しい時などかまっていられないので、素振りや目で指示したり、「おい、なにやってんだ」「早くしろ」と乱暴な言葉を使ったりしがちになる。で、「話が違う、研修の時と違う」と辞めてしまう若者が少なくない。
この辺のギャップを専門学校で埋める必要があると思うよ。カリキュラムさえ終えればいいと、良いことしか教えていないんじゃないか。僕はこれは嫌いで、専門学校生に会う機会があると、「今からでも遅くはない、FBサービスを辞めて他の道を進みなさい」と言っている。覚悟してかかれよということです。
引用元-ギョーカイの虚像と実像、本音と建前/ホテル編vol.1

ホテル業界など接客の仕事に向いていない人とは?

接客業は人と対面したビジネススタイル。その構造上不測の事態は日常茶飯事と言えます。

一つ一つの仕事に精度を増していく努力はするものの、完璧に全てを仕上げていくといった事は不可能に近い。

その日のお客さん、天候、自分の体調、スタッフの感情、こんな様々な人的要因があらゆるシーンで影響してきます。

それら全ての出来事に対して馬鹿丁寧に対処しようとすると必ずどこかにしわ寄せがきます。

・完璧にできない事に対する嫌悪感

・すぐに変更するルールに対する不信感

・ルールすらまともに守られない不快感

・突発的な出来事に対する不条理感

完璧主義の人はこういった予測不能な出来事に対して自分の中で納得ができないのです。

お客、スタッフ、自分という3者が同一の現場で交錯する接客業では、その現場の雰囲気に応じて臨機応変に対処する力、時にはルールをねじ曲げてでも対応する能力が求められます。

その為あれもこれも完璧主義者の方には接客業は向いてないと言えます

引用元-接客業を辞めたい人必見!向いてない人ランキング4つを大公開 | 飲食店を辞めたい人へ!

ホテルの仕事はかなりハード!

ホテルや旅館はサービス業界の中でもトップクラスと言われる程サービスの質に対して非常に厳しい。
よって言葉使いは勿論、接客に関するマナー、さらにノックの仕方やドアの開け閉め方など、細かい仕草に関しても一つ一つ細かく注意する必要があります。

しかも24時間お客様対応出来る必要がありますので、シフト制になっており、勤務時間不安定で夜勤明けの次の日も夜勤という事も珍しくありません。
加えて、拘束時間長いのに、賃金は余り上がりません。その上頻繁にクレーム処理を行う必要もありますので、かなりハードな仕事です。

実際、ネット上で「ホテル 仕事」を検索しますと、「大変」「辞めたい」「きつい」「辛い」という検索候補が次々と出てきますね。
確かに仕事に対してプライドを持ち、楽しんで仕事をしている方も多いと思いますが、それは将来が保障される事とはまだ別の話です。
引用元-ホテでの仕事は大変で辛い?!辞めたいけど辞められない貴方にはネットワークビジネスを!! – 口コミなしのネットワークビジネスで大成功!これで派遣社員からも脱出か?

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