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離乳食の野菜やタンパク質の増やし方をご紹介します

      2016/11/24

離乳食の野菜やタンパク質の増やし方をご紹介します

離乳食の野菜の増やし方はどうしたらいい?タンパク質はいつから?

ママにとって離乳食の進め方は子育ての悩みの1つ。そんなお悩みを解決!

離乳食の進め方や、アレルギーを考慮したの離乳食の食べさせ方などをまとめました。

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離乳食を始めたら野菜の増やし方はどうしたらいいの?

離乳食が順調に進むと、2週間目からは野菜類を取り入れることが出来ます。ここで注意しておいてほしいのが、新しい食材を追加する場合

1度の食事に1種類だけにする

小さじ1杯から初めて様子をみる

の2点です。成長しても離乳食を与えている時期はこの2点を守りましょう。複数の食材をあげた後、アレルギー反応が出た場合に特定が難しくなるので、注意が必要です。

 

離乳食開始の2週間目から追加すると良い食材は、ビタミンです。主なビタミン類には以下のものがあります。

・人参、かぼちゃ、白菜、小松菜、ほうれん草(葉先のみ)、キャベツ、かぶ

・りんご、桃、すいか、バナナ

など

野菜の中にはにおいの強いものや苦みの強いものがあります。それらを赤ちゃんに与えると、食事を嫌がる原因になってしまうこともあるので、においの強いもの、苦みのある物は避けましょう。

野菜や果物は茹でて裏ごししたものを与えましょう。水分が少ないと飲み込み辛いので、裏ごしした後にゆで汁を混ぜて飲み込みやすく工夫をしましょう。
引用元-離乳食の量と増やし方 「開始1日目~1歳半まで」 – はじめてゴハン♡

離乳食の野菜やたんぱく質などには増やし方や順番がある

増やす順序

炭水化物→くだもの・野菜→たんぱく質順に食品数を増やしていきました。

増やす間隔

●アレルギーの出る食品を見分けるために、6日おきに1つ食品を増やしていきました。
たんぱく質は同じ食品を続けて与えないよう、いろんな食品を与えるようにしていました。

引用元-離乳食はじめ!食品や量を増やすタイミング | nanapi 【ナナピ】

急に食品を替えずに徐々に替えていくようにしました。

●栄養士さんの話によると、同じ食品、特にたんぱく質は続けて与えると、アレルギーを起こしてしまうことがあるのだそうです。
筆者の息子の体調の良くない時に続けてベビーフードのレバーを与えていたら、アレルギー反応が出てしまいました。

アレルギー体質ではなくそのときの体調によるものだったようで一時的でしたが、このようなことがきっかけで実際にアレルギーになる子が息子の友達。たんぱく質は同じ食品を続けて与えないことがポイントです。
引用元-離乳食はじめ!食品や量を増やすタイミング | nanapi 【ナナピ】

アレルギー対策!離乳食の野菜やタンパク質の増やし方の注意点

離乳食を始める上で覚えておかなければならないのが、アレルギーのこと。食物アレルギーとは食べたものが原因で蕁麻疹、嘔吐、下痢などの症状が現れます。3大アレルゲンは卵、乳、小麦なので、それらを初めて食べさせる時は特に注意が必要です。以下に注意点をまとめてみました。

①食材は新鮮なものを選び、しっかりと加熱を

食材によっては鮮度が落ちるとアレルゲンが増えることもあります。また十分加熱することで、抗原物質が低下しやすいのでしっかりと加熱をしましょう。

②初めて食べさせる食材は小さじ1から

アレルギー反応を起こす食材を1度にたくさん与えると、酷い症状が現れることも。初めての食材は小さじ1からにして、様子を見ましょう。

③同じ食材が続かないようにする

中には同じ食材を続けて食べることで起こるアレルギー反応も。離乳食初期に食べられる食材の中から、バランスよく食べさせましょう。

④初めての食材は単品で与える

アレルギー反応を起こす場合、初めて食べた時から症状が出るようです。アレルギー反応が出たときに、原因食材を特定するためにもまずは単品で与えましょう。

⑤初めての食材を与える時は、小児科の診療時間内に

万が一アレルギー反応が見られた時は、すぐに小児科を受診することが重要です。食べてから2、3時間後に現れる反応もあるので、これまで食べさせたことのない食材にチャレンジする際には、小児科が空いている時間帯も併せて確認するようにしましょう。
引用元-離乳食初期の量の食材別の増やし方と5つのアレルギー対策 | こそつば -あなたの子育てにつばさを-

離乳食初期の献立スケジュールをご紹介します

規則正しい時間帯に授乳や離乳食を与えることで、生活リズムが整い、夜更かしや夜泣きの防止に効果があります。また、お腹が空く時間帯に離乳食を与えることで、食欲がでて離乳が進みやすくなります。離乳食やミルクは与える時間の目安を決めるようにしましょう!

ただし、あくまでも目安ですので、赤ちゃんが離乳食前にミルクを欲しがるようでしたら、離乳食の時間を少し早くするなど、赤ちゃんの様子を最優先に考えて進めましょう。


生後5,6ヶ月の離乳食&授乳スケジュール

・午前 6時…授乳
・午前10時…離乳食
・午後 1時…授乳
・午後 4時…授乳
・午後 7時…授乳
・午後10時…授乳


1日の授乳・ミルク量の目安

離乳食を開始しても、まだまだ授乳やミルクが赤ちゃんの栄養源です。離乳初期で与える離乳食は、栄養源ではなく慣れることが目的ですので、離乳食を食べた後にも欲しがるようでしたら、母乳やミルクを与えてもOKですよ!

・母乳は欲しがる分だけ与えましょう
・ミルクは200ml×5回程度
引用元-離乳食初期1ヶ月目の献立スケジュール&2ヶ月目の注意点 – マーミー

離乳食はあまり神経質にならないで、楽しむ位がいい!

長男のときは育児書通りにしなくちゃと神経質になり・・大変でした。
次男はあっという間に色々食べるようになっていました^^;
しかも、初めて口にしたのはお味噌汁の豆腐><!
次に口にしたのは私の目の届かないところでアイスクリーム!!!

お粥を上手にゴックンできるようになったら、
野菜を茹でてつくったスープを飲ませたり、その時茹でた野菜をつぶしてあげたり・・するといいですよ!
始めのうちは味付けはしなくて大丈夫!
慣れてきたら様子を見て、昆布ダシや(もちろん塩分なしで)
かつおだし・・色々食品を増やしていくといいですよ^^
私が食べていい食材を参考にしていたのは・・ベビーフード!
子供達にベビーフードをあげることはなかったし、
サンプルを頂いてあげてみても全く食べてはくれませんでしたが、
お買い物ついでにベビーフードの箱の裏を見て、
○ヶ月ではこの食材は大丈夫なんだな!など参考にしていました!
神経質になると食事を作る事すら苦痛になってしまうので・・
おとなのおかずを作る時に味付け前に取り分けてつぶしたり・・
手抜きしながら、お子様とお食事の時間を楽しんでくださいね!
引用元-離乳初期(月齢の目安:満5~6ヵ月) | 育児ママ相談室 | ピジョンインフォ

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